makellos
untwisted

Was ist eine Portion? Ich finde es gar nicht so einfach zu beantworten.
Oft hilt unsere Hand als gutes Maß für eine Portion. Also eine Hand voll ist auch eine Portion. Aber das gilt natürlich nicht immer. Zum Beispiel ist 1 Portion Nudeln, Kartoffeln o.ä. zwei Hände voll. Sehr schön aufgelistet ist da folgende Tabelle (Klick! ), die sowohl die Gramm Angaben, als auch das "Hand-Maß" angibt. So kann man sich da einfach dran orientieren. Hier mal eine kleine Auflistung der Grundlegensten Lebensmittel:



1 Portion ist...

... 1 Glas Wasser/Saft/Milch

... 1 fingerdicke Scheibe Brot

... Obst/Gemüse in Größe eines Apfels o.ä.

... zwei Hände voll mit Früchten (z.B. Himbeeren)

... zwei Hände voll Beilagen (Kartoffeln, Nudeln, ...)

... 1 Hand voll Fleisch/Fisch

... 1 Hand voll Süßigkeiten

(Infos von www.aid.de)

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